Startup Projekt:
Schon lange ist in Fachkreisen die Problematik mangelernährter Patienten bekannt. Pirlich, Schütz, Norman (et al.) konnten 2006 in der "Deutsche(n) Studie zur Mangelernährung im Krankenhaus" zeigen, dass jeder vierte Patient ein Risiko für Mangelernährung hat, bzw. mangelernährt ist. Mangelernährte Patienten gibt es nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa. Der Europarat hat hierzu 2003 eine Resolution verfasst.
Deshalb arbeiten wir zur Zeit daran die Digitalisierung von Ernährungstherapie im Rahmen eines Startups voranzutreiben.
Patienten sollen durch eine neue Internetplattform einfacher und schneller Zugang zu einem Mangelernährungs-Screening und anderen Tools der Ernährungsberatung bekommen. Außerdem soll der Kontakt zu Ernährungstherapeuten und Online Ernährungstherapie erleichtert werden.
Unser Ziel ist es mangelernährte Patienten in Deutschland und auf der ganzen Welt zu unterstützen. Durch eine frühzeitige Ernährungstherapie wird die Lebensqualität erhalten bzw. gesteigert, die Rekonvaleszenz kann verkürzt werden. Dadurch verkürzen sich die Liegezeiten im Krankenhaus und der "Drehtüreffekt" von Patienten kann verhindert werden. So können Ausgaben der Krankenhäuser reduziert werden.
Der Fokus der Plattform "Nutri- Test" liegt auf der Gewährleistung des Datenschutzes. Die Plattform soll unter anderem nach den internet privacy standards geprüft werden, um das notwendige Gütesiegel zu erhalten.
Resolution Europarat:
Kasseler Erklärung:
